Em Escolas, Hospitais, Unidades de Básicas de Saúde da Família, Centros de Referência em Educação e em outras secretarias e órgãos do Governo Municipal de Uruoca, os nutricionistas, com sua atuação muitas vezes discreta, colaboram para manter um nível nutricional de qualidade para os usuários dos serviços oferecidos pelo governo municipal. A importância desse profissional, cujo dia se comemora neste sábado (31), não se resume a elaborar dietas para quem está acima do peso. O trabalho do nutricionista é essencial principalmente em secretarias como Saúde e Educação, que também contam com o trabalho de profissionais que atuam como prestadores de serviço.
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